Txakoli como disfrute Txakolinarekin gozatuTxakoli as enjoyment

El txakoli es: tradición, cultura, patrimonio y disfrute.
Te ofrecemos junto con una bodega familiar del entorno, una jornada enogastronómica [ + info ] en la que puedes visitar sus plantaciones de uva Hondarrabi beltza y Hondarrabi zuri y su bodega propia que, avalada por su calidad de producción ( D.O. Bizkaioko txakolina), te adentrará en la esencia del txakolí.
Y para culminar este recorrido, disfrutar de un menú especial de maridaje en Gotzon Jatetxea, junto a la playa y mar.
Sensaciones y matices que te ayudarán a conocer y disfrutar del txakolí acompañado de una gastronomía de calidad en un entorno natural y de tradición de viñedos. Tradizioa, kultura, ondarea eta gozamena da txakolina.
Ardotegiarekin batera, jardunaldi enogastronomikoa [ info + ] eskaini nahi dizugu. Horietan, Hondarrabi beltza eta Hondarrabi zuri mahatsen landaketak ikusi ahalko dituzue eta baita haren ardotegia ere, zeinak ekoizpen kalitateak bermatuta (Bizkaiko Txakolina J.D.) txakolinaren muinean barneratuko zaituen.
Eta ibilbideari amaiera paregabea emateko, hondartzaren eta itsasoaren ondoan dagoen Gotzon Jatetxeak uztartze menu berezia eskainiko dizu.
Txakolinaz eta kalitatezko gastronomiaz gure ingurune apartean eta mahastien tradizioa duten ingurunean gozatzen lagunduko dizuten sentsazioak eta ñabardurak. Txakoli is: tradition, culture, heritage and pleasure.
We offer, along with a family winery of the location, a wine and food tasting day [more info] during which you can visit their plantations of Hondarrabi beltza and Hondarrabi zuri grapes and their own winery which, guaranteed by their production quality ( D.O. Bizkaioko txakolina), will introduce you into the txakoli essence.
And to complete this itinerary, enjoy a special pairing menu in Gotzon Jatetxea, by the beach and the sea.
Sensations and nuances that will help you know and enjoy txakoli accompanied by a quality gastronomy in a natural environment of vineyard tradition.